滑县民族宗教事务局 清真食品市场“双随机、 一公开”抽查 年度计划 实施方案

　　为进一步转变监管理念、创新监管方式，加强事中事后监管，切实减轻企业负担、优化营商环境，切实规范和加强对全县旅馆业的治安管理，根据滑县双随机办《滑县部门联合“双随机、一公开”监管工作联席会议办公室关于印发〈滑县市场监管领域部门联合抽查事项清单(第一版)〉的通知》(滑双随机办〔2020〕4号)要求，结合工作实际，制定本实施方案。

　　一、抽查对象

　　全县清真食品从业单位

　　二、工作安排

　　2022年清真食品“双随机、 一公开”抽查定于2022年11月开展一次。

　　三、检查内容

　　清真食品生产经营单位是否具备有效经营资质，原料采购 进货查验、索证索票及销售记录是否齐全，运输、仓储、加工环节是否规范；检查清真食品台账，对生产原配料票据、清真食品许可证明以及清真食品负责人员、采购人员、运输人员等 信息是否登记造册；有无清真食品与非清真食品混放、清真肉 类是否存在混装混放、销售假冒伪劣清真食品等违法违规经营行为。

　　四、工作要求

　　检查时，要做到理性、平和、文明、规范执法。要讲究工作方法，做到不扰民。要严肃纪律，严禁借机刁难、吃拿卡要。

　　2022年1月23日