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陈忠调研指导校园食品安全工作
发布时间:
2024-01-27
作者
来源:
滑县融媒体中心
1月26日,市政协副主席、县委书记陈忠深入县第二高级中学,调研指导校园食品安全工作。县委常委、宣传部部长、副县长张红琳参加调研。
在县第二高级中学,陈忠走进校园餐厅,现场查看校园食品安全管理工作,与相关负责人深入交流,详细了解餐厅食品原料贮存、食品进货台账记录、环境卫生管理、主体责任落实等情况。
陈忠强调,校园食品安全关系广大师生的身体健康和社会和谐稳定,学校要严格落实食品安全“两个责任”,建立完善食品安全“全过程”监管机制,筑牢校园食品安全防线。学校及餐厅经营者要严把食品原材料采购、验收、贮存、加工、销售等各环节关口,强化从业人员健康和个人卫生管理,落实好食品安全工作管理制度,确保广大师生吃得安心、放心。要坚决扛起食品安全政治责任,时刻紧绷校园食品安全这根弦,以“时时放心不下”的责任感,进一步提高校园餐厅服务和管理水平,为广大师生营造文明、卫生、安全、有序的用餐环境。