本周（10.28-11.1）我省主要食品价格整体稳定

　　市场巡查与监测结果显示：本周全省重要民生商品供应充足，主要食品价格整体稳定。分类别看：粮油价格整体平稳，肉蛋类市场供需相对平衡，价格微幅波动；天气晴好，蔬菜市场供应充足，价格继续小幅回落；水产品价格基本稳定，豆腐和纯牛奶价格平稳运行。

　　一、粮油价格整体平稳。11月1日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦(混等，下同)1.21元/500克、玉米(混等，下同)1.02元/500克、标准粉2.13元/500克、特一粉(富强粉)2.56元/500克、粳米2.75元/500克、挂面3.53元/500克。与上周比，原粮和粮食制品均价整体平稳；与上年同期比，小麦、玉米、标准粉、特一粉、挂面均价分别下降17.12%、22.73%、1.84%、1.16%、2.75%，粳米均价上涨2.61%。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油127.34元/5升、菜籽油78.69元/5升、大豆油65.02元/5升、食用调和油73.08元/5升。与上周比，食用油均价总体平稳；与上年同期比，均价整体下降，降幅分别为：纯正花生油3.33%、菜籽油5.86%、大豆油4.47%、食用调和油1.55%。

　　二、肉蛋类价格微幅波动。11月1日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉17.09元/500克、猪肉五花肉15.67元/500克、牛肉30.93元/500克、羊肉34.13元/500克、鸡肉8.52元/500克。与上周比，肉类均价微幅波动；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨16.18%、19.25%，牛肉、羊肉、鸡肉均价分别下降19.62%、8.52%、1.05%。鸡蛋均价为5.12元/500克，比上周均价微涨0.59%，比上年同期均价上涨6.67%。

　　三、蔬菜均价继续小幅回落。11月1日，所监测的11种蔬菜均价为2.78元，比上周均价下降2.8%，比上年同期均价上涨32.38%。其中：大白菜0.91元/500克、上海青1.69元/500克、芹菜2.74元/500克、青椒4.03元/500克、黄瓜2.19元/500克、西红柿4.92元/500克、白萝卜1.04元/500克、胡萝卜2.15元/500克、土豆1.58元/500克、茄子2.65元/500克、大蒜6.67元/500克。与上周比，11种蔬菜6降5涨，均价下降的品种和降幅分别为：大白菜21.55%、白萝卜10.34%、青椒9.64%、芹菜6.16%、上海青2.31%、胡萝卜0.92%，均价上涨的品种和涨幅分别为：土豆2.6%、黄瓜1.39%、大蒜1.21%、茄子1.15%、西红柿0.82%；与上年同期比，11种蔬菜均价8涨3降，西红柿、芹菜、青椒、胡萝卜、茄子、大白菜、白萝卜、大蒜均价上涨，黄瓜、土豆、上海青均价下降。

　　四、水产品价格基本稳定。11月1日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.11元/500克、草鱼8.84元/500克、鲤鱼8.16元/500克。与上周比，水产品均价基本稳定；与上年同期比，带鱼均价下降4.93%，草鱼、鲤鱼均价分别上涨0.91%、7.23%。

　　五、豆腐和纯牛奶价格平稳运行。11月1日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.58元/500克、2.52元/袋。与上周比，豆腐和纯牛奶均价平稳运行；与上年同期比，豆腐和纯牛奶均价分别下降0.77%、1.56%。