本周（9.2-9.6）我省粮油肉菜价格平稳运行 鸡蛋价格止落回涨

　　市场巡查与监测结果显示：本周全省重要民生商品供应充足，主要食品价格平稳运行。分类别看：粮油价格基本稳定；肉类价格小幅波动；中秋节临近，鸡蛋需求阶段性提升，价格止落回涨；近期天气晴好，秋茬蔬菜陆续上市，供应量逐步增加，蔬菜均价稳中略降；水产品价格总体稳定；豆腐和纯牛奶价格平稳运行。

　　一、粮油价格基本稳定。9月6日，所监测的6种粮食及制品均价分别为：小麦(混等，下同)1.21元/500克、玉米(混等，下同)1.1元/500克、标准粉2.15元/500克、特一粉(富强粉)2.62元/500克、粳米2.75元/500克、挂面3.62元/500克。与上周比，原粮和粮食制品均价整体稳定；与上年同期比，小麦、玉米、标准粉均价分别下降14.79%、22.54%、0.92%，特一粉、粳米均价分别上涨0.77%、3.38%，挂面均价基本稳定。所监测的4种食用油均价分别为：纯正花生油127.01元/5升、菜籽油78.75元/5升、大豆油65.45元/5升、食用调和油72.63元/5升。与上周比，均价总体平稳；与上年同期比，均价整体下降，降幅分别为：纯正花生油4.26%、菜籽油7.35%、大豆油4.35%、食用调和油2.54%。

　　二、肉类价格小幅波动，鸡蛋价格止落回涨。9月6日，所监测的5种肉品均价分别为：猪肉精瘦肉17.69元/500克、猪肉五花肉16.65元/500克、牛肉30.9元/500克、羊肉33.38元/500克、鸡肉8.53元/500克。与上周比，羊肉均价下降1.04%，其他肉类均价基本稳定；与上年同期比，猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨12.68%、18.17%，牛肉、羊肉、鸡肉均价分别下降20.44%、12.23%、1.61%。鸡蛋均价为5.33元/500克，比上周均价上涨1.33%，比上年同期均价下降8.58%。

　　三、蔬菜均价稳中略降。9月6日，所监测的11种蔬菜均价为3.07元，比上周均价微降0.65%，比上年同期均价上涨28.45%。其中：大白菜2.02元/500克、上海青2.9元/500克、芹菜3.42元/500克、青椒4.39元/500克、黄瓜3.34元/500克、西红柿3.29元/500克、白萝卜1.77元/500克、胡萝卜2.08元/500克、土豆1.59元/500克、茄子2.74元/500克、大蒜6.22元/500克。与上周比，11种蔬菜4涨3降4平，均价上涨的品种和涨幅分别为：芹菜0.29%、青椒13.73%、西红柿0.3%、大蒜0.48%，均价下降的品种和降幅分别为：上海青12.39%、黄瓜8.99%、茄子1.79%，均价持平的品种分别为：大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆；与上年同期比，11种蔬菜均价10涨1降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、茄子、大蒜均价上涨，土豆均价下降。

　　四、水产品价格总体稳定。9月6日，所监测的3种水产品均价分别为：带鱼13.16元/500克、草鱼8.87元/500克、鲤鱼8.28元/500克。与上周比，草鱼、鲤鱼均价分别微涨0.57%、0.85%，带鱼均价持平；与上年同期比，带鱼均价下降3.66%，鲤鱼均价上涨7.39%，草鱼均价基本稳定。

　　五、豆腐和纯牛奶价格平稳运行。9月6日，所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.57元/500克、2.51元/袋。与上周比，豆腐和纯牛奶均价持平；与上年同期比，豆腐和纯牛奶均价分别下降2.65%、0.95%。