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本周(6.10-6.14)我省主要食品价格小幅波动

发布时间: 2024-06-15 作者 来源: 河南省发改委

  市场巡查与监测结果显示:本周全省重要民生商品货源充足、品种丰富,主要食品价格小幅波动。分类别看:粮油价格总体稳定;生猪和猪肉价格继续小幅上涨,其他肉类价格小幅下降,鸡蛋价格稳定运行;本地应季蔬菜供应量增加,价格以降为主、均价继续小幅回落;水产品价格基本稳定;豆腐和纯牛奶价格平稳运行。

  一、粮油价格总体稳定。6月14日,所监测的6种粮食及制品均价分别为:小麦(混等,下同)1.21元/500克、玉米(混等,下同)1.14元/500克、标准粉2.15元/500克、特一粉(富强粉)2.63元/500克、粳米2.73元/500克、挂面3.65元/500克。与上周比,玉米均价微涨0.88%,小麦和粮食制品均价基本持平;与上年同期比,小麦、玉米、标准粉均价分别下降9.7%、16.18%、1.38%,特一粉、粳米、挂面均价分别上涨0.77%、1.49%、1.39%。所监测的4种食用油均价分别为:纯正花生油127.53元/5升、菜籽油79.7元/5升、大豆油66.67元/5升、食用调和油72.86元/5升。与上周比,均价总体平稳;与上年同期比,均价整体下降,降幅分别为:纯正花生油3.7%、菜籽油7.28%、大豆油4.07%、食用调和油2.04%。

  二、猪肉价格继续小幅上涨,其他肉类价格小幅下降,鸡蛋价格稳定运行。6月14日,所监测的5种肉品均价分别为:猪肉精瘦肉16.51元/500克、猪肉五花肉15.24元/500克、牛肉30.87元/500克、羊肉34.16元/500克、鸡肉8.34元/500克。与上周比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨3.38%、3.18%,牛肉、鸡肉均价分别下降0.74%、1.07%,羊肉均价基本稳定;与上年同期比,猪肉精瘦肉、猪肉五花肉均价分别上涨16.43%、22.9%,牛肉、羊肉、鸡肉均价分别下降22.77%、11.59%、5.98%。鸡蛋均价为4.39元/500克,与上周均价持平,比上年同期均价下降5.59%。

  三、蔬菜价格继续小幅回落。6月14日,所监测的11种蔬菜均价为1.87元,比上周均价下降3.11%,比上年同期均价下降23.67%。其中:大白菜1.02元/500克、上海青1.6元/500克、芹菜2.02元/500克、青椒2.15元/500克、黄瓜1.16元/500克、西红柿1.4元/500克、白萝卜1.08元/500克、胡萝卜1.98元/500克、土豆1.5元/500克、茄子1.56元/500克、大蒜5.06元/500克。与上周比,11种蔬菜9降1涨1平,均价下降的品种和降幅分别为:上海青2.44%、芹菜3.35%、青椒2.27%、西红柿11.95%、白萝卜2.7%、胡萝卜0.5%、土豆6.83%、茄子7.69%、大蒜0.78%,大白菜均价微涨0.99%,黄瓜均价持平;与上年同期比,11种蔬菜均价10降1涨,大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、土豆、茄子、大蒜均价下降,胡萝卜均价上涨。

  四、水产品价格基本稳定。6月14日,所监测的3种水产品均价分别为:带鱼12.74元/500克、草鱼8.71元/500克、鲤鱼8.33元/500克。与上周比,带鱼均价微涨0.78%,草鱼、鲤鱼均价基本稳定;与上年同期比,带鱼、草鱼均价分别下降6.53%、3.44%,鲤鱼均价上涨5.71%。

  五、豆腐和纯牛奶价格平稳运行。6月14日,所监测的新鲜无包装豆腐和袋装纯牛奶均价分别为2.62元/500克、2.52元/袋。与上周比,豆腐、纯牛奶均价持平;与上年同期比,豆腐和纯牛奶均价分别下降2.24%、2.7%。

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