我县开展餐饮服务行业食品安全专项检查

来源：电视台

连日来，县食品药品监督管理局组织开展了餐饮服务业食品安全检查活动，进一步加大监管力度，规范经营秩序，营造良好的餐饮环境。

检查中，执法人员重点对餐饮经营单位是否持有餐饮服务许可证，进货查验、索证索票、台账记录等制度是否执行到位，生产经营场所的卫生状况是否符合要求，“三防”设施是否落实规范等方面进行了认真检查。针对个别餐饮单位存在从业人员进货台帐不健全、环境卫生不达标等问题，执法人员现场提出了整改意见，责令其整改到位，并要求经营者要健全完善食品安全管理制度，增强自律意识，严把食品安全入口关，从源头上保证质量，防止不合格食品流入餐饮服务环节，有效预防和消除各种不安全的因素，为市民群众积极营造健康、规范、安全的就餐环境。