冬至到饺子香 产销两旺生产忙

　　随着冬至节气的到来，我县手工饺子进入生产旺季，呈现出订单爆满、产销两旺的火热景象。

　　在一家商超内，记者看到手工饺子专区已进入忙碌状态。师傅们麻利地制作新鲜饺子，饱满的饺子码放在托盘中，吸引不少市民驻足选购。

　　市民孙爱云说：“俗话说，冬至大如年，就得吃点现包的手工饺子。今天买了好几斤和家人一起煮着吃。”

　　市民王丽英说：“今天买了猪肉大葱、虾仁香菇馅的，买了好几样，一家人热热闹闹过个冬至。”

　　同样，在一家饺子生产企业车间内，多名工人正分工协作赶制订单。调馅、包制，不到十秒，一个个皮薄馅大的饺子便成型了。负责人介绍，自12月中旬起，订单量较平时增长近三倍。

　　企业负责人朱丹丰说：“我们厂现在每天能生产3000多斤饺子，有猪肉大葱、羊肉、韭菜、茴香等10多个口味，仓库里的货都是当天生产当天发走。”