安阳市生态环境局滑县分局：督导进校园 安全伴成长

　　9月11日下午，安阳市生态环境局滑县分局党组成员秦文艳、副科级干部未连洁和相关工作人员一行到半坡店希望学校督导食品卫生安全。

　　督导组一行重点对学校食堂环境卫生、食品加工、人员健康、原料采购和贮存及餐具消毒等情况进行了查看，要求学校食堂在做好“日管控、周排查”工作的基础上，强化排查风险隐患，跟踪督促落实整改，严防严管严控校园食品安全风险，学校食堂要采取保障措施定人、定岗、定责，提前对供餐食堂进行全面检查，消除食品安全隐患，对从业人员身体健康状况不符合要求的不得上岗，发现异常食品立即停用，对不符合食品安全标准的食品依法溯源并查处。

　　督导组要求相关负责人要加强对学校食品原料的质量安全的监管，严防不合格食品流入餐桌，做好风险防控，确保不发现任何问题，要对学生每餐食谱做好审查，从原料采购到剩菜剩饭处理、留样等环节开展全程现场监督，防范食源性风险，切实保障食品安全。