中秋佳节：道口烧鸡受热捧

　　在中秋节，除了月饼，烧鸡也进入了热销期。近日，记者探访我县各烧鸡店发现，店铺客流量明显增加，其中，礼盒装烧鸡销售火爆，香嫩鲜美的家乡味道受到热捧。

　　在我县长江路的一家烧鸡店，前来消费的市民络绎不绝，店员忙着招呼、称重，工作十分忙碌。虽然各种口味的熟食小吃均摆放在醒目位置，但整只的烧鸡依然唱“主角”，吸引众多市民购买。

　　市民徐晓茹说：“烧鸡的味道比较鲜美也不油腻，过节的时候，我们都会买烧鸡作为礼物，送给家人或者亲戚朋友尝一尝，这个味道是挺好的。”

　　据工作人员介绍，节假日期间，礼盒装烧鸡销售增量最大，经常被当作走亲访友必不可少的礼物。

　　烧鸡店店长杨淑静说：“顾客比之前增加得多，我们的工作人员从三个人增加到六个人，我们的每天上货量比之前增加到三到五倍，其中礼盒产品增速是最快的一款。”

　　为应对双节期间销售高峰，烧鸡加工企业也纷纷提前制定生产计划，加足马力，工人加班加点，保障市场供应充足。

　　滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司生产经理王彦良说：“我们会加大力度对公司各个部门和各道生产工艺日常巡查，保质保量提供给消费者安全卫生的健康美味。”