城关街道深入餐饮场所开展消防安全知识培训暨消防安全应急演练

　　为进一步加强辖区餐饮场所的消防安全监管，全面提升餐饮场所安全水平，3月20日下午，城关街道应急办深入辖区餐饮单位老谷家麻鸭面开展餐饮场所消防安全知识培训暨消防安全应急演练。

　　在培训过程中，应急办工作人员结合近年来发生的重大火灾事故案例，详细分析了餐饮企业后厨、营业场所内不同环节可能存在的火灾隐患，重点就火灾发生的危害、常见火灾原因、如何查找和整改火灾隐患、如何开展日常防火巡查检查等消防常识向参训人员进行了详细讲解，还现场演示了灭火器的使用。

　　随后，应急办组织参训人员进行了消防疏散演练。在灭火过程中，参训员工个个热情高涨，活学活用，纷纷提起灭火器参加灭火体验，在老师的指导下，现场人员都顺利掌握了正确使用灭火器的方法。

　　通过此次培训演练，参训人员消防安全意识、应急处置能力得到有效提升，大家纷纷表示，在今后的工作中将进一步增强防火意识，把“防范胜于救灾”落到实处。

　　下一步，城关街道将进一步增强消防教育的针对性和有效性，全面提升辖区各类场所的消防安全管理水平。